Author Archives: sobayaki

sobayaki

元証券マンで蕎麦に魅了されて蕎麦屋の世界に!! グルメ本を買ってはそこに食べに行くのだが、?が付く店ばかり。 グルメ本はいつも同じ店ばかり、本当にグルメ本は取材をして、美味しいと思って作っているのだろうか? それなら私が歩いてグルメ本に載っていない店を紹介できたらと思っています。 蕎麦だけでなく、自分で食べて美味しい物を紹介していこうと思います。

蒼竜葡萄酒製造 赤わいん 辛口 もの凄く美味しいワイン

いただき物のワイン 山梨勝沼 蒼龍葡萄酒醸造 赤わいん 辛口 ひと口、含んだ瞬間 物凄くフルーティーなワイン ワインというよりは グレープジュースを飲んでるかの様な錯覚が。 それもそのはず、このワインの葡萄、コンコード種 read more »

ヤングコーンと野菜の醤油バター炒め作りました。ペンネのマヨネーズ和えサラダも

ヤングコーンが主菜の炒め物 【材料】 ヤングコーン 玉ねぎ ピーマン バター 醤油 胡椒 【作り方】 フライパンを熱しバターを入れる 玉ねぎ、ピーマン、ヤングコーンを入れて炒める しんなりしてきたら醤油を鍋肌に回し入れた read more »

食欲旺盛の街 葛西・西葛西探訪 葛西駅から麺屋竹馬まで行きましょう

先日麺屋竹馬さんのブログを書いたところ 店の場所が知りたいと 問い合わせが多数着ました そこで葛西駅から麺屋竹馬まで紹介します 葛西駅中央口改札出て 通路を通ってメトロセンターに進む 直進、直進 右に吉野家があります 葛 read more »

マイアミガーデン パスタランチいただきました 世界貿易センタービルB1

マイアミガーデンでパスタランチいただきました キャベツとベーコンの醤油パスタ サラダ、ドリンク付きで・・・・980円 パスタに醤油、キャベツ、ベーコンの旨味がしみ込んでいて、 とても美味しいパスタ キャベツもベーコンも美 read more »

298円でふかひれスープ ローソンセレクト

298円で味わえる ふかひれスープ ふかひれ入ってるの?て 思いますよね 竹の子、えのきが入ってます ふかひれ、ふかひれ、ふかひれ いました、いました、ふかひれ 透き通った具材がふかひれです スプーンにいっぱいふかひれが read more »

とんかつ 竹むら ロースかついただいてきました 世界貿易センタービルB1 

国産豚肉のロースかつ・・・・・1000円 外はサクサク、中はジューシー 軽い揚げ上がりでパクパクいけちゃいますね ロース一枚、なかなかのボリューム 添え物キャベツもしっかり 豚肉は脂が美味いですね 口の中で溶ける様な脂、 read more »

塩こんぶ部長凄い コイケヤ ポテトチップ 塩こんぶ味

パッケージで衝動買い 最近コラボ企画多いですよね 見た目普通のポテトチップ どこに塩こんぶ? ポテトチップの中に塩こんぶ入ってます 食欲旺盛には少々塩味がきつかった ポテトチップを食べ終わると昆布独特の粘りを感じました read more »

食欲旺盛の街 葛西・西葛西探訪 葛西 麺屋 竹馬のつけ麺いただきました 

最近オープンしたばかりの 麺屋 竹馬のつけ麺いただいてきました 店主は麺屋 武蔵で修業されていたそうです オープン記念で 中盛、大盛りが無料 当然大盛りを頂きました モチモチ、プリプリ、噛むほどに美味しい麺 こんな美味し read more »

ベビーなのに大きいベビースター見つけちゃいました

大きいベビースターついつい買ってしまいました 大きな袋 シャブリで乾杯 シャブリとベビースターなかなかどうして 合いますね。 ベビースターの麺は普通より長め ポリポリ、ポリポリいけます 味は変わらずのベビースター 袋だけ read more »

南仏の煮込み料理 ラタトゥイユ 作りました

南フランスの煮込み料理 トマト、茄子、玉ねぎなどの野菜から出る水分(旨味)で煮込む料理 ≪材料≫ 茄子 玉ねぎ ピーマン オクラ ヤングコーン カットトマト ベーコン ≪作り方≫ ① 熱した鍋に鷹の爪を入れて辛味を出す read more »

ぺスカトーレのドリア いただきました カフェ&イタリアンン 風車 浜松町 世界貿易センタービルB1

グラタン食べたい、ドリア食べたい オーブンで焼いた料理食べたい と、世界貿易センタービルB1の風車で食べてきました 悩んだあげく注文したのは ぺスカトーレのドリアにしました。 アサリが刺さってます アツアツ、ぐつぐつドリ read more »

サッポロ一番 塩らーめん味 焼きそば

やっぱりカップ焼きそばアツいです 見慣れたパッケージ面白い商品なので 買ってしまいました でも、でも、でも 前回のU.F.O 焼きそば・わさび味も書きましたが カップ焼きそばアツいですよね サポロ一番塩らーめん 欠かせな read more »