前回ノックアウトされた激辛麻婆豆腐
リベンジにきました
ちなみに、前回の麻婆豆腐
今日の麻婆豆腐・・・・・850円
辛さを抑えることができるので、辛さ抑え目で注文
前回の様な事がないといいのですが
なんせお店のおすすめ激辛ですから
ひと口、山椒の香りが口に広がり
次に来た来た辛さが
ガ〜ト、痛い辛さが
でも前回は痛いだけだったのですが
今日は辛さの中に甘みを少し感じます
豆腐に絡む挽肉の旨味、コクが感じられます
挽肉は合挽きでなく牛１００％の挽肉だそうで
この辛さの中でコクを出すのはやはりビーフなんでしょうね
本場四川の麻婆豆腐、味わいさせていただきました
辛くないスープとお漬物
甘い杏仁豆腐を頂き口の中から辛さをリセットできました
そうそう、お水も飲み放題です(笑)
最後にもう一回麻婆豆腐の写真をどうぞ
くせになる麻婆豆腐です、もう食べたくなりました？(笑)
ごちそうさまでした
【お店DATA】
【店名】 中国料理 唐文記
【住所】 東京都港区浜松町2-1-8
【TEL】 03-3436-3839
【営業時間】 ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:30) ディナー 17:00〜23:00(L.O.22:30)
【定休日】 日曜日
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