経営者の方、ダジャレ好きなんでしょうか？
でもこのお店の名前好きです
看板からしてお洒落なお店に見えませんね
ですが、店内はお洒落でした。
あまり見ない天井、気がつかないところにも
飾られてます。
お洒落なお店、料理が楽しみです
蓮根チップ
シナモンの香りが効いてます
このままでも美味しのですが、
お店のおすすめの食べ方があるそうです
それはさんまのパテ添え
さんまのパテ
脂ののったたさんま、肝の苦味が美味い
蓮根チップの上にさんまのパテ
相乗効果、想像以上の美味しさです
生がき・・・・時価
このお店は牡蠣入レ時
生がきがお口に入れ時です
プリプリの大粒牡蠣、レモンを絞ってつるっと頂きます
流石に美味い
焼き牡蠣・・・・時価
焼き牡蠣も頂かないと牡蠣入レ時じゃあないです
生もいいけど焼牡蠣も美味しい
牡蠣から出る旨味汁もしっかり頂きました
牡蠣フライ
生、焼きときたらフライでしょう
牡蠣の美味しさがギュッと詰まったフライ
ソースもタルタルもいりません
そのままにレモンを絞って頂きました
牡蠣の〆は
牡蠣のOIL漬け
牡蠣醤油で炒めた牡蠣の旨味がギューと詰まってます
本ししゃもの春巻き
アツアツの春巻きの具がししゃも
珍しい一品です
でも美味しい
いくらの茶わん蒸し
器いっぱいのプチプチのイクラ
照明に照らされるいくらの輝き、宝石です
いくらの塩加減と茶わん蒸しが絶妙
トロかつ
揚げ頃が絶妙です
サクサクの衣に厚みのまぐろ
口の中でとろけます
タラバかにのリゾット
濃厚クリームに焼きおにぎり
ちょっとおこげが美味しさ倍増
忠臣蔵 純米吟醸・・・・・１２００円
リーデルのワイングラスで頂きました
とろみがあるかと思わせるほどトロンとしたお酒
日本酒ですがワインの様です
牡蠣を沢山頬張り満足です
ごちそうさまでした
【お店DATA】
【店名】 牡蠣入レ時
【住所】 東京都目黒区上目黒1-19-7 タカギアネックスビル 5F
【TEL】 050-5872-5596 （予約専用番号） 03-5720-6055 （お問い合わせ専用番号）
【営業時間】 17:00〜24:00 事前ご予約で27時までの営業可能
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One comment
管理人さま
突然のコメント失礼いたします。
友達のおすすめが集まる実名グルメサービスRetty運営事務局の矢野です。
(Retty:http://retty.me/ )
先日弊社が配信した「美味しいオイスターバーを行きたい！！都内であるオイスターバーの店10選！！」という
記事(http://news.retty.me/blog/3530/)に
管理人さまのブログを掲載させていただきましたのでそのご連絡をさしあげました。
弊社はグルメに関わる方の中でも特にグルメブロガーさんに注目しており、
その一環として今回の記事を配信させていただくことになりました。
この件に関して、ご意見ご要望ございましたら
お手数ですが以下のアドレスまでご連絡いただきたく存じます。
今後ともよろしくお願いいたします。
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Retty運営事務局 矢野
アドレス:yano@retty.me