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手打蕎麦の神 高橋邦弘氏 手打を見て・食べて唸って@永田町 黒澤

12月29日永田町にある黒澤にて 達磨 雪花山房 広島県の高橋邦弘氏が手打蕎麦を披露する会に参加しました 高橋氏と言えば蕎麦界の神様と言われている方です 食欲旺盛の私も蕎麦の世界に籍を置く身 どんな蕎麦を打ち、どんな蕎麦 read more »