ラーメン専門店 絆   江戸川区 葛西

ちょっと怪しげなラーメン屋さん

店名が『絆』経営者が日本人でなさそう、入りづらいです

この店舗以前はうどん屋、新新飯店があった場所です

なかなか経営が難しいのでしょうか

経営者が結構代わってますね

でも思い切って入ってみました

それが、それが

ラーメン

美味しかった

醤油とんこつ

野菜たっぷり・・・野菜増量無料、もちろん増量してます

この麺が美味い、極太平打麺

つけ麺に使用する麺ですね

麺の茹で揚げが抜群にうまい

太いだけあってシコシコ、モチモチで食べ応え最高

こんなラーメン食べたかった

このチャーシューみて

分厚いカット嬉しい限り

このチャーシューが2枚で100グラム、凄い

チャーシューの枚数によってラーメンの値段が違います

2枚・・・650円

4枚・・・700円

6枚・・・800円

野菜もたっぷり

でも野菜が冷たいのでスープが冷めてしまい残念

テーブルに生ニンニク、唐辛子、中国醤油が置いたあります

生ニンニク、唐辛子をたっぷり入れて食べた方が美味しい

総合的にはまた行きたいラーメン屋でした。

ただ店員がすべて中国人なので

店員同士の会話がうるさいので黙々とラーメンを食べる人にお薦め

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