地元でついに見つけました
美味しい蕎麦屋 蕎麦 識義（のりよし）さん
西葛西駅は久しぶりに降りたので知らなかった
最近できたのかな？
店に入ると広々とした店内
ゆったりできます
おしながきに、せいろそばが２種類あって共に８００円
違いを尋ねてみたら、
そばの量少ないが追加のそばが1枚１００円でたべれる二八そばと
追加ができない二八そば
とのこと、食欲旺盛の私は当然追加できるせいろそばを注文
最初に２枚重ねのそばが
これが基本の二八そばせいろ
このそばが美味しかった
そばには星、そばに角があり、コシがあり
最高のそばに出会いました
噛むとモチモチと応えるそば
この弾力がたまらない美味さですね
鼻から抜けるそばの香りも最高です
もり汁はきりっとしていて基本に忠実な汁
醤油の旨味がわかる汁です
ブログネタをさがしながら食べてるとすぐに二枚食べ終わりました
追加のそばを注文
１枚から注文できて、結局追加で３枚食べてしまいました
追加そば料金３枚・・・・３００円
美味しかったです、御馳走様でした
【お店DATA】
【店名】 そば 識義 のりよし
【住所】 東京都江戸川区西葛西６−１７−１２
【TEL】 ０３−５６６７−２２８８
【営業時間】 昼 １１：３０〜１５：００ 夜 １７：００〜２２：００ （LO ２１：３０）
【定休日】 毎週月曜（祝日の場合火曜日）
