先日お邪魔した日本橋 人形町の讃岐うどん 谷やさんのうどん
スーパーで見つけました 『生うどん職人 すだちおろし』
店主の顔写真付き
谷やさん監修ですかね？
でも頂きます
生うどんとぶっかけダシ、すだちおろし付き
細めの平たいうどん
ぶっかけダシとすだちおろしを入れる
すだちの香りが食欲が増します
うどんがツルツル、モチモチ
下手なうどん屋さんより美味しいうどんですね
やるな、日清食品
ごちそうさまでした
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