フードアナリストてご存知ですか
フードアナリストは『食の情報の専門家』です
高級食材からファーストフード、スナック菓子、ソフトドリンクまですべてが食の情報です
この情報を正確に自分の言葉で発信していくのがフードアナリストです。
食欲旺盛の私はフードアナリストの2級を取得して食の情報発信をしています
食の情報を発信するためには食を学ばなければなりません
フードアナリストは食を学ぶ講座が色々あります
食を学びながら美味しく食を頂いています
≪食欲旺盛が参加した食講座≫
フードアナリスト協会主催でない講座も含みます
静岡県掛川市でにお茶摘みツアー
一芯三葉（一芯二葉）・・・芯が1つで三枚の葉・お茶を摘む葉の数です
このツアーは、お茶を摘み、お茶ができるまでの工場を見学、お茶の料理を頂く
と楽しく美味しく学べるツアーでした
フードアナリストのためのPHOTO講座
情報発信するフードアナリストは写真もプロでなくてはいけないがコンセプト
写真一枚でも美味しい料理を伝えるを学びました。
継続的に学んでもいます
讃岐うどん食文化大使講座
讃岐うどんの歴史を学び、うどんの作り方、食して讃岐を味わう
讃岐うどんの食文化大使として情報を発信しています
載せた講座は最近受講した講座です
食べるのが好きな方、料理を作るのが好きな方
私達と一緒に食情報を発信していきませんか
フードアナリスト4級が取得できる検定試験が11月16日に全国7か所でおこなわれます
詳しくはこちらまで
