葛西駅中央口出て左、環七をまっすぐ１０分
昭和の食堂を思わせるようなお店
照明も裸電球
昔は当たり前の風景ですが
今はこれが新しく、お洒落なんでしょう
今日は二品の料理、海老ワンタン塩そば、ご飯、小鉢
得々定食・・・・１０００円
なかなかのボリュームです
揚げ鶏のスイートチリマヨソース
衣がしっかり中の鶏肉はジューシー
スイートチリの甘辛さと
マヨネーズを加えることによる深みのあるソースが鶏肉に絡む
ごはんが進む一品
一杯目だけ無料なので早速おかわり
いかとミニアスパラ、玉子の塩炒め
いかのコリコリ、
ミニアスパラのシャキシャキ
玉子のトロトロ
塩味がいい塩梅
こちらで二杯目
塩そば（ハーフ）、海老入りワンタンと半玉子
大きなワンタン、海老がプリプリで喜ぶ
海老の香りと旨味が広がる
しっかり中華ダシで作られた塩ラーメン
濃くなくあっさり塩味で飲み干せます
麺は太めでしっかりしたコシ
小鉢
豚のガツ、コリコリの食感が楽しい
箸やすめにもってこいの小鉢
お腹いっぱい、ごちそうさまでした
【お店ＤＡＴA】
【店名】 こだわり大衆中華 黒田萬元堂
【住所】 東京都江戸川区中葛西2-27-1
【営業時間】 月〜土・祝前の日曜日18:00〜翌3:00 日 17:00〜12:00
【定休日】 火曜日
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