食欲旺盛クッキング 市販のそば・うどん汁を使って簡単美味しい生姜焼き 

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≪材料≫

・豚バラ

・玉ねぎ

・生姜

・市販のそば・うどん汁

・酒

≪野菜炒めの添え物≫

・もやし

・キャベツ

・アンデスの塩

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≪作り方≫

・豚バラに軽く塩・胡椒

・おろし生姜を加える

・市販のそば・うどん汁を加えよく混ぜる

・玉ねぎを加え更に混ぜる

・少し馴染ませるためにつけておく

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・オリーブオイルでキャベツ、もやしを炒め、アンデスの塩(最近お気に入りの塩)で味付け

・次に、豚肉から焼き、玉ねぎも加え、しっかり焼いて出来上がり

醤油、ダシ、砂糖、味りんで作られているそば・うどん汁は重宝な調味料です

今日も美味しい料理が作れました

ごちそうさまでした

 

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日本フードアナリスト協会





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