Tag Archives: リーデルオーシリーズ

鍋て白ワインと思いきや赤合うじゃん\(◎o◎)/!

豚しゃぶをワインと一緒にいただきました。 ワインは白・・・・・・いえいえ赤ワイン\(◎o◎)/! ここのドイツの赤ワインのピノノワールハマってます。 このワインのキャッチコピーが『鍋によく合うワイン』なんです。 鍋食べな read more »

みちのく清流若どりの塩味鍋、これシャルドネ合いすぎます

シャルドネ(ブルゴーニュ シャブリ)に合う鍋が食べたい!! スーパーでみつけた、みちのく清流若どりしゃぶしゃぶ用胸肉 今日はこれで塩味鍋を作りました ≪鍋ダシ≫ ・かつおだし ・塩 ・味りん ・砂糖(少々・かくし味) ・ read more »

シャルドネがさらに美味しくなるリーデルワイングラス

リーデルオーシリーズのシャルドネ種を美味しくするグラスで 580㏄と500mlの缶ビールが一本入るたっぷりサイズ グラスの底にはCHARDONNAY(シャルドネ)と彫られてます グラスが大きくてワインを飲むときに グラス read more »

ワイングラスでワインが美味しくなるなんて

ワインて、飲み方があるの御存じですか? 料理によって相性のいいワインが違うことは御存じだと思いますが、 ブドウの品種によってワイングラスを変えることにより美味しさが違うこと、 ワイン通の方なら当然のことですよね。 私は全 read more »