≪材料≫ ・鴨肉（スモーク鴨可） ・ゴーヤ・・・適量 ・玉ねぎ ・塩 ・ダシ・・・今回は中華ダシで作るがコンソメ、カツオダシでも色々な味で楽しめる ・パスタ こんかいはパスタですがうどん、素麺、冷麦、何でも美味しいですね read more »