【材料】
白菜
小松菜
大根の葉
玉ねぎ
豚バラ
イカ
海老
貝柱
ウズラの卵
【合わせ調味料】
鶏ガラスープ
醤油
酒
塩
胡椒
オイスターソース
水溶き片栗粉
冷蔵庫にある野菜なんでもOKです。
今日は大根の葉がメインの野菜と言っていいくらいりっぱな葉でした。
葉がいっぱい付いた大根売ってないですよね
塩もみして漬物にもしました
材料を炒めて合わせ調味料を絡めできあがり
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