浜松町のメイン通りから路地に入ったところに
手打タンメン 集来 があります
昔のラーメン屋さんです、懐かしい
メニューも昔ながらのラーメン屋さんです
今時のラーメン屋にない雰囲気がいいです
このお店の看板にタンメンと書かれていてイチオシなんでしょうが、
今日はラーメンを注文しました
手打ラーメン６００円
ちなみに、手打でないラーメンもあり、
５０円安い５５０円なんです
面白いお店です
違いは今度検証します（笑）
昔ながらの透明感のあるスープ
煮干しをベース？にしたスッキリくせのないスープ
ラーメン丼いっぱいにスープが注がれていて
麺が見えませんね
でも美味しいスープですから嬉しい限りです
麺を食べ、スープをすべて飲めばお腹いっぱい
麺は平打ちの太麺でモチモチ、
弾力があり、歯ごたえがいいですね
平打ち、太麺なのでスープをよく吸い込んだ麺です
チャーシュー、メンマ、海苔、なるとが入ってます
なると懐かしい・・・・・いいね
スープの中にご飯を入れてオジヤ（リゾット）にして食べたいです。
できるといいですね。
丼いっぱいのスープまですべて飲みました
完食です
ごちそうさまでした
【お店DATA】
【店名】 集来
【住所】 東京都港区芝大門２−３−６
【TEL】 ０３−５４７２−０１７８
【営業時間】 １１：００〜１５：００ １７：００〜２０：００
