まぐろブツのヅケの山かけ作りました

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≪まぐろブツの作り方≫

・醤油 2

・煮切り味りん 2

・酒 1

まぐろブツを漬ける

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2時間ほど漬ければ食べごろです

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まぐろの赤身綺麗な色で美味しそうです

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酢飯の上にのせればづけ丼

今日は長芋と一緒にいただきます

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ねっとりまぐろにネバネバ長芋

美味しくいただきました

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