激辛だけど超うまい!激辛グルメ祭り2014 最終日に行けた〜

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新宿 大久保公園で開催されていた

激辛グルメ祭り

最終日に滑り込み参加してきました

9店舗16品の中から食べたい4品をチョイス

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一品目

陳家私菜グループ 湧の台所 赤坂(中国)

皇帝口水鶏(やみつきよだれ鶏)

激辛を注文したのですが、

程よい辛さで美味さを感じます

しっかり鶏肉の旨味も感じられ

ビールのつまみに最高

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2品目

ガパオ食堂(タイ料理)

ガパオご飯・ヤムウンセン・ラープガイの3種合い盛り

ガパオライス・・・肉類、カミメボウキ(しそ)をナンプラ—とオイスターソースとともに炒めた料理

ヤムウンセン・・・春雨のサラダ

ラープガイ・・・鶏挽肉のスパイシーサラダ

このタイ料理すべてが辛かった

もちろん激辛を注文

食べられない

痛い

見るのもヤダ

ギブアップです

タイには行けない(笑)

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三品目

幸永(韓国)

旨辛ホルモンMIX

ホルモン好きにはたまらない一品

激辛ですがこれもホルモンの旨味を味わえて幸せ

ホルモンは食感も楽しい

ジュワーと噛むほどに激辛と旨味が溢れます

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四品目

フォーハノイ(ベトナム)

激辛ブンボーフェ(牛スジスープフォー使用)

激辛でも旨し

生の玉ねぎが辛さを抑えてくれているのか

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フォーもしっかりコシがあり

スープに絡んで旨い

すべて完食しました

激辛、楽しいおいしい料理です

ごちそうさまでした

 

 

日本フードアナリスト協会

 

 

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