銀座の沖縄アンテナショップ
『銀座わしたショップ』で沖縄そばいただきました
豚肉入りのソーキそばは売り切れで残念でした
初めて食べる沖縄そば
シーサーの前でいただきます
白濁のスープにうどんの様なラーメンの様な麺
これが沖縄そばですね
具は蒲鉾と万能ねぎ
うどんに近い麺です
食感はぼそぼそで、ブニュブニュ
沖縄そばの特徴だそうです
ひと口目、何だこのぼそぼそ
ふた口目、うん、いいかも
み口目、ラーメンとうどんのあいのこ旨いかも
こんな麺あってもいい
豚骨とかつおダシのスープ
さっぱりしたスープ
塩のみの味付け?
沖縄の海を感じながらいただきました
沖縄そばにあってますね
スープを飲みながら、シーサーを見つつ
沖縄に行った気分を味わえました
まだ行ったことないですけど
ごちそうさまでした
【お店DATA】
【店名】 銀座わたしショップ
【住所】 東京都中央区銀座1-3-9 マルイト銀座ビル1F・B1F
【営業時間】 10:30〜20:00
【URL】 http://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/