ピノ・ノアール赤ワインを美味しく飲むリーデルワイングラスと日本蕎麦?

美味しいドイツの赤ワイン ピノ・ノワール見つけました

クロスターピノノワールファルツ

ドイツのファルツ地方のお手頃価格ワイン

やわらかいタンニン(渋み)とフレッシュでフルーティーな果実の香り、

ライトボディーで飲みやすいワインです。

この赤ワインは飲み慣れてなくても美味しく飲めます。

ワイングラスはもちろんお気に入りの

リーデルオーシリーズのピノノワールグラス≪ピノ・ノワールの特徴≫

・冷涼な気候で栽培

・早熟品種で繊細なワイン

・圧倒的な芳香性と美しい官能的な味わい

・酸味が強く、渋みは中程度

そんな特徴をしっかりわかってる

リーデルオーシリーズ・ピノノワールワイングラス大好きです。

グラスの底にはPINOT  NOIRの刻印

結構大きいグラスです。

690CCも入るワイングラスです。

500mlのビール缶が1本入ってしまうなんて。\(◎o◎)/!

美味しいワイン、美味しくなるワイングラスが揃えば、

あとはワインのお供、ワインの肴、つまみですよね。

ナント、ナント\(◎o◎)/!

蕎麦です、食欲旺盛の私も\(◎o◎)/!しました。

赤ワインは醤油、ワサビに相性がいいそうで、

私のレビューでも紹介した赤ワインと海苔も相性抜群。

もしかしたら蕎麦とピノノワール合うではないかと思いワインの肴に。

蕎麦にピノノワール抜群の相性。

ワインともり汁が混じりまろやかなそば汁に

ピノノワールが葡萄ジュースを飲んでるようなライトなワインに

もり汁とピノノワールの間をツルツルと蕎麦が通り抜ける

ワインの邪魔をしない蕎麦、蕎麦の邪魔をしないワイン。

心地良い喉越し、ありです。

昔から蕎麦には日本酒、これからは蕎麦にワインでもOKですね。

食欲旺盛の私これからもワインに合う意外な料理紹介していきます。

クロスターピノ・ノワールファルツ

■クロスター醸造所 クロスター ピノノワール ファルツ Q b A [2010]Weinkellerei Klostor GmbH Klostor Pinot Noir Pfalz Q.b.A. [2010]【出荷:7〜10日後】

価格:866円
(2012/1/10 00:08時点)
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リーデル(Riedel) オーシリーズ ピノ・ノワール_ペアセット_No.414/7#10001309 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_メッセ入力】 【楽ギフ_名入れ】 【YDKG-f】

価格:2,940円
(2012/1/10 00:12時点)
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