日本食研プロージットのベーコンを味わう

日本食研プロ−ジットのベーコンをお取り寄せ

こだわりベーコン、400gで3,500円

この値段が高いか、安いかはベーコンの味しだいです

本場ドイツのハム・ソーセージの製造技術を学んで、

愛媛県で育てた豚の良質のばら肉をじっくり熟成させて作られたベーコン、

食欲旺盛の私が超食欲旺盛にバージョンアップするかも(*^_^*)

確かに豚バラの脂身の量が普通のベーコンより多いですね。

脂がジワジワにじみ出て、照明でピカピカ輝いて、きれいなベーコン。

ベーコンの表、ここも輝いてる

ベーコンの裏

ベーコンの裏なんてしみじみ見たことないですよね、

なにより、こんな厚いベーコン買ったことないですからね。

十分ご堪能ください(●^o^●)

で、焼いてみました。

見えますかね〜、油を一切使わずに焼いたのですが、

ベーコンから出てくる脂の多さ。焼くとさらに肉から脂がジュワジュワと溢れて、お皿にたまってます。

一口噛んだ瞬間、脂の甘みが口いっぱいに広がり

こんな甘みを感じる脂身初めて、

さらに噛むと、肉の弾力に\(◎o◎)/!

噛みごたえ抜群、口の中で肉の繊維が反発してます

それでいてベーコンが硬いわけでなく

重厚、濃厚な旨味が詰まったベーコン、3,500円安いですね。

日本食研のプロ−ジットいい仕事しすぎ、

他のベーコンは食べられません。

日本食研の【プロージット】

とことん美味しさにこだわったハム・ソーセージ。
旨い笑顔に出会うなら、ぜひコチラへ!



ニュースサイトGIGAZINEで日本食研プロ−ジットが紹介されてます

 

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