白子・氷室豚・豚足のガレット・エイのムニエル 堪能しました ブラッスリー アルティザン 横浜 元町

IMG_5630

お洒落な街、横浜元町にある

男フレンチ ブラッスリー・アルティザンに

お伺いしました。

男フレンチ、ガッツリ食べられるそうです

IMG_5634

お通し・キッシュ

フワフワです

IMG_5640

ベジ8・8種類の野菜プレート

楽しい、美味しい野菜の盛り合わせ

IMG_5637

芽キャベツのカルパッチョ

キャベツが甘い

IMG_5641

アルティザンのパテ

IMG_5645

白子とじゃがいものガレット

IMG_5648

 

じゃがいものカリカリとネットリ濃厚白子

絶妙なハーモニー

食感が楽しい一品

IMG_5649

豚足のガレットとポムフリット グリビッシュソース

トロトロ豚足とカリカリガレット

こちらも食感が美味しい

IMG_5651

エイのムニエル 焦がしバターのソース

上品な白身で甘みのあるエイ

バターの旨味をまとったエイは

このうえない贅沢な一品

IMG_5653

氷室豚のロースト

IMG_5656

豚肉が柔らかい

豚肉の脂身が非常に美味しい、甘い脂

IMG_5662

デザート盛り合わせ

IMG_5644

自家製パン

すべてがボリューム満点

流石、男のフレンチ

ごちそうさまでした

【お店DATA】

【店名】 ブラッスリー アルティザン

【住所】 神奈川県横浜市中区元町1-31 ラ・スピーガ元町001号室

【TEL】 045-228-7433

【営業時間】 【ランチ】11:30〜15:00  【ディナー】18:00〜23:00 

【定休日】 火曜定休

【URL】 http://artisan-yokohama.com

日本フードアナリスト協会

「お名前.com プレミアムドメイン」ビジネスの成功は価値あるドメインから

WordPressの運用に特化したレンタルサーバー『wpXレンタルサーバー』

まちミチャオ!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。

このサイトはスパムを低減するために Akismet を使っています。コメントデータの処理方法の詳細はこちらをご覧ください