葛西駅から徒歩5分 中華料理 長安に伺いました
店先に6種類の刀削麺の写真が、
長安さんのおすすめなんでしょう
牛肉の刀削麺・・・・７００円
ゴロゴロと大きめの牛肉がタップリ
八角の香りが程よく効いていて柔らかい牛肉
中華ダシと醤油深みのあるピリ辛スープ
主役の刀削麺は
モチモチした麺
ピリ辛スープをしっかり吸った麺は
モチモチした麺の食感と
麺に隠れたスープが噛むほどに溢れます
ただ刀削麺が少ないのが食欲旺盛としては残念です
刀削麺のモチモチ感、深みのあるスープ、香り高い牛肉
食べる価値あり刀削麺でした
全６種類すべて食べに行きます
ごちそうさまでした
【お店ＤＡＴＡ】
【店名】 中華料理 長安
【住所】 東京都江戸川区中葛西3-19-8
【営業時間】 ランチ 11:00〜14:30 ディナー17:30〜23:00
【ＴＥＬ】 050-5869-9256 （予約専用番号） 03-6808-5238 （お問い合わせ専用番号）
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