なかなか美味しそうにできました。
上手に出来合のものを使ったんです。
ハンバーグは業務用スーパーで冷凍ハンバーグを購入。
買って\(◎o◎)/!、このハンバーグ生のハンバーグなんです。
ハンバーグの材料をそろえるだけでもお金かかりますよね。
でもこのハンバーグ、5個入りで298円安いですよね。
デミグラスソースも簡単アレンジ
たっぷりハッシュドビーフ一人前98円、これも業務用スーパー。
「このままでいいか」、と思ったのですが、
ここはひと手間、このソースにトマトケチャップを加え
そこに、オイスターソースを隠し味に加えてコクを出してみました。
なかなかの濃厚ソースの出来上がり。
そこにソテーしたしめじを加え、
数分煮込めば、しめじのデミグラスソースの出来上がり。
このソース、レストランのソースと変わりない味わい、自己満足(^◇^)
ハンバーグの上にかけて召し上がれ。
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