食欲旺盛(sobayaki.com)

≪材料≫

・菜の花

・オクラ

・おろしにんにく

・塩

・胡椒

・オリーブオイル

≪作り方≫

・菜の花とオクラをさっと塩を加えた湯で茹でる

・フライパンを熱しオリーブオイルを入れる

・おろしにんにくを加えニンニクの香りをオイルに

・湯がいた菜の花とイクラを炒める

・湯がいているのでさっと炒める

・塩・胡椒で味を調える

出来上がり

春の苦味を感じる菜の花とオクラのネバネバがベストマッチ

ご飯のおかずに、お酒のおつまみに是非お試しあれ

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まちミチャオ！