昨年もいただいた山本製菓さんの切り餅
今年も新橋のせとうち旬彩館に伺いました
今年は海老のみの切り餅を購入
海老の香りが漂いそうな綺麗なピンク色
早く焼いて食べたい
ふっくらと膨らみ
餅の伸びが昔ながらのお餅
山本製菓さんのお餅よく伸びます
焼いてるいると海老の香りが香ばしい
餅の表面はカリカリ
中はつきたてモチモチ
頬張ると鼻から抜ける海老の香り
喉で味わう海老の味
餅の塩加減が絶妙、後引く餅
期間限定、正月のみの販売
香川県の味を頂きました
ごちそうさまでした