レバニラ炒め・・・・・８００円
ニラよりも豚レバーが多い
嬉しいレバニラ
レバーの火入れが絶妙で
硬からず、生でなく
レバーの旨さが伝わります
ご飯が進むレバニラです
見た目よりギトギトしていなく軽い味付け
ニラはシャキシャキしていて火の入れ方が絶妙
レバーを一口、
苦手な方でもいけちゃうくらい
下処理がしっかりできてます
臭味がありません
噛めば噛むほど旨味が溢れます
レバーは鉄分が豊富で体に必要栄養素です
こんなに美味しく栄養がいただけるなんて幸せです
ごちそうさまでした。
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