西麻布の手打そば千利庵に行ってきました
お店は六本木通りの西麻布の交差点から5分ほどで到着
お店の入り口右に手打場があり、美味しいそばが頂けそう
店内に入ると交通量が多い通りとは思えないほど静かな店内
「昔の蕎麦屋さんてこんな感じのお店が多かったよね」
懐かしさいっぱいでした
私がせいろそば、友人は田舎そばを注文
せいろそば630円
細打ちのそばですが、しっかり打たれたそば
そば切りの技術も最高ですね、麺の切り幅が一緒、
千利庵のご主人に脱帽です。
そばをひとすすり、美味い、大好きな蕎麦(●^o^●)( ^)o(^ )
茹での硬さ、蕎麦の細さ、蕎麦の香りどれをとっても大満足でした
鰹節の香りがしたのが「エエ〜」、でもこのお店のそばには相性抜群
そばをすすると鰹節の香りがしなかったのが不思議でした。
このもり汁もありですね。
田舎そば630円
THE蕎麦て感じのそばで、細打ちのそばよりも、もっともっと蕎麦が味わえます
田舎なのにのど越しがよく、それでいて田舎特有のゴワゴワ、モゴモゴ感もあり
食欲旺盛の私も田舎そばに満足( ^)o(^ )
蕎麦好きなら細打ち、田舎迷うお店かも
メニューに二色もり(細打ち・田舎)がありましたので
こちらがおススメです。
【お店DATA】
【店名】 西麻布手打そば千利庵
【住所】 東京都港区西麻布2−25−19
【TEL】 03−3400−1782
【営業時間】 11:30〜14:30 17:00〜21:00
【定休日】 水曜日