sobayaki
元証券マンで蕎麦に魅了されて蕎麦屋の世界に！！ グルメ本を買ってはそこに食べに行くのだが、？が付く店ばかり。 グルメ本はいつも同じ店ばかり、本当にグルメ本は取材をして、美味しいと思って作っているのだろうか？ それなら私が歩いてグルメ本に載っていない店を紹介できたらと思っています。 蕎麦だけでなく、自分で食べて美味しい物を紹介していこうと思います。
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