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茶文字の山 東山を丸ごと味わっ茶おう 深むし茶製造編

茶畑から摘まれたお茶の葉を蒸します 白い水蒸気が立ってます お茶のいい香りが外で味わえます 工場に潜入します 細長の体育館に大きな機械がいっぱい並んでます 茶葉を撹拌しながら短時間で表面の水分を乾燥させます 何回か撹拌、 read more »