中目黒駅から徒歩で１０分
目黒区東山の閑静な住宅地に
タルトゥーカはあります
創業１１年、中目黒のイタリアン激戦区を生き抜いてきた風格を感じます
お店のシンボル タルトゥーカがお出迎え
店内は窓が大きく光が差し込み
明るいお店です
気取りがなく、自宅の居間にいる様な
心休まる空間です
店内至る所にカメがいます
カメがいっぱい
入口の扉にもステンドグラスのカメがいます
暖かみのある大きな照明が店内を照らします
この空間でイタリアの郷土料理がいただけます
食欲旺盛の私、最近カメラを購入しまして
色々な被写体が撮りたくて
料理に飽き足らず、オーナーシェフの藤澤氏に
無理を承知で厨房の写真を撮らせていただけないかと
お願いしたところ、快く許可を頂き
お仕事の邪魔しないように撮影してきました。
実はシェフとはＦＢ仲間ですけどね。
マッシュポテトの成形
手元が綺麗です
スタッフの手元
シェフの成形していたマッシュポテト
上にはオリーブオイル
シェフ、マダムごちそうさまだした
【お店ＤＡＴＡ】
【店名】 トラットリアル タルトゥーカ
【住所】 東京都目黒区東山１−１１−１５ ＡＲＫ２−ＡＮＮＥＸ１Ｆ
【ＴＥＬ】 ０３−３７９２−８９７７
【最寄駅】 日比谷線・東急東横線 中目黒駅 田園都市線 池尻大橋
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