シーサーの前で沖縄そば 銀座わしたショップでいただきました

銀座の沖縄アンテナショップ

『銀座わしたショップ』で沖縄そばいただきました

豚肉入りのソーキそばは売り切れで残念でした

 

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初めて食べる沖縄そば

シーサーの前でいただきます

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白濁のスープにうどんの様なラーメンの様な麺

これが沖縄そばですね

具は蒲鉾と万能ねぎ

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うどんに近い麺です

食感はぼそぼそで、ブニュブニュ

沖縄そばの特徴だそうです

ひと口目、何だこのぼそぼそ

ふた口目、うん、いいかも

み口目、ラーメンとうどんのあいのこ旨いかも

こんな麺あってもいい

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豚骨とかつおダシのスープ

さっぱりしたスープ

塩のみの味付け?

沖縄の海を感じながらいただきました

沖縄そばにあってますね

スープを飲みながら、シーサーを見つつ

沖縄に行った気分を味わえました

まだ行ったことないですけど

ごちそうさまでした

【お店DATA】

【店名】 銀座わたしショップ

【住所】 東京都中央区銀座1-3-9 マルイト銀座ビル1F・B1F

【営業時間】 10:30〜20:00

【URL】 http://www.washita.co.jp/info/shop/ginza/

 

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日本フードアナリスト協会





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