新橋駅近く とっとり・おかやま新橋館 ひときは目立っていた、 めしの友を発見 するめ糀漬け ピリ辛 唐辛子増量 めしのお友達間違いないですよね 炊き立てのご飯に乗っけてバクバク食べたい &nb read more
日本フードアナリスト協会会員向けの会報誌 サヴァラン ９周年記念パーティーの写真を担当してまして 今回のサヴァランはパーティーの特集が載ってます フードアナリスト理事長をはじめ来賓の皆さま 会員の皆さん しっかり料理も押 read more
昨年もいただいた山本製菓さんの切り餅 今年も新橋のせとうち旬彩館に伺いました 今年は海老のみの切り餅を購入 海老の香りが漂いそうな綺麗なピンク色 早く焼いて食べたい ふっくらと膨らみ 餅の伸びが昔ながらのお餅 山本製菓さ read more
静岡県伊東市猪戸の三木洋菓子店 ネコの舌という変わった名前の洋菓子 いただきました 小さな楕円形のクッキー バターとタマゴをたっぷり使った手造りクッキー 素朴な洋菓子です 口にすると溶ける様なクッキー サクサクしていて軽 read more
東京メトロ 飯田橋近くの千代田ビル街 中華そば 高はし ふらっと入ったラーメンが美味しかった 昔のラーメン屋さんの趣 気取った飲み屋みたいなラーメン屋より居心地がいいです カウンターのみのラーメン屋 中華そば・ワンタン・ read more
１２月２９日永田町にある黒澤にて 達磨 雪花山房 広島県の高橋邦弘氏が手打蕎麦を披露する会に参加しました 高橋氏と言えば蕎麦界の神様と言われている方です 食欲旺盛の私も蕎麦の世界に籍を置く身 どんな蕎麦を打ち、どんな蕎麦 read more
中野坂上の隠れ家 蕎麦屋 らすとらだ 今年二度目の訪問 今日も日本酒いただきます 軽い口当たりのお酒をリクエスト 島根県 板倉酒造 生酛 無濾過純米酒 天穏 奥深く柔らかい風味豊かな味わい 米を感じる日本酒です ちじみほ read more
中華料理 合合行ってきました 葛西駅から１０分、環七沿いのお店 麻婆豆腐が食べたくて 日替わりランチ 麻婆豆腐土鍋飯を注文 グツグツいってやってきました 器から溢れてます アツアツで美味しそう ご飯が見えない 豆腐がアツ read more
新橋駅 徒歩5分 都営三田線 内幸町駅 すぐそば 西新橋の元祖 札幌やに行ってきました 10年前までこの店に通っていました オフィスが変わり食べに行かなくなりましたが 折角新橋にきましたので久しぶりに味噌ラーメンを頂こう read more
都営 三田線内幸町駅 JR 新橋駅徒歩5分 このお店昔よくお昼食べに行っていた店 でも、よく見ると店名が違う 昔は昇龍という店名でしたが 東竜、まあ折角来たのでいただきました 透き通るスープ チャーシュー2枚・メンマ・青 read more
日本一のつくねを頂いてきました 東急多摩川線 下丸子駅から5分 下丸子の炭火焼鳥 絆 今日はコース料理 絆サラダ 海藻のコリコリが癖になるサラダ 鶏レバーのトロトロ漬け トロトロの鶏レバーのジューシーさに玉ねぎのシャキシ read more
どん兵衛・温つゆ おそうめん 関東では見たことが無かったので買ってきました 関東でも売ってるのかな？ かやくには小海老・味付け椎茸・玉子 あっさり、お吸い物の様な温かそうめん 味付け椎茸・玉子の色合いも食欲そそります 小 read more
