老舗料亭『福田家』の会席食べてきました。 １０３回目は椀・造り編です ・椀 蛤潮仕立 磯の香りが蓋をあけたときから香り立つ一品。 蛤と帆立を糝薯（しんじょう）にして上から蓬餅を被せ春を満喫。 福田家さん一番のおススメのお read more
１０１回目のブログは老舗料亭『福田家』さんに来店編 102回目のブログは老舗料亭『福田家』さんの食事編です。 今回のイベントは 『ペリエ ジュエ』を日本最高峰の料亭『福田家』で味わう 『ワインと和食 日仏文化マリアージュ read more
食欲旺盛ブログも今回で１０１回です。 皆さまのご声援があってのこと、大変ありがとうございます。 今回新たな１回目として書いていこうと思います。 千代田区紀尾井町 料亭 『福田家』 B級グルメ食欲旺盛が超A級の料亭に行くな read more
バー銀座パノラマ、銀座８丁目のクラブ街にあるお店 鉄道模型のジオラマを眺めながらお酒を飲む大人の社交場。 GINNZA HATIKANビル８階 エレベーター降りると純和風の入り口 白い玉砂利に浮かんだ飛び石を踏んで店内へ read more
豚しゃぶをワインと一緒にいただきました。 ワインは白・・・・・・いえいえ赤ワイン＼(◎o◎)／！ ここのドイツの赤ワインのピノノワールハマってます。 このワインのキャッチコピーが『鍋によく合うワイン』なんです。 鍋食べな read more
ちょっとグロテスクな写真から今回は登場です これ何だと思います？ 豚の子宮、コブクロです。 コブクロの美味しさはコリコリした食感 これに尽きますね。 塩コショウのシンプルな味付けでたまらない美味しさ。 ちなみにこの『しち read more
美味しいドイツの赤ワイン ピノ・ノワール見つけました クロスターピノノワールファルツ ドイツのファルツ地方のお手頃価格ワイン やわらかいタンニン（渋み）とフレッシュでフルーティーな果実の香り、 ライトボディーで飲みやすい read more
あけましておめでとうございます 本年もいっぱいアップしていきますので よろしくお願いいたします。 今年のお正月は比較的暖かでいいですね。 食欲旺盛の私はただいま帰省中です。 実家は静岡県の伊東なんですよ 久しぶりの帰省で read more
＼(◎o◎)／！ほんとにこんなカップ蕎麦作ってたの（●＾o＾●） コロッケそば、立ち食いそば屋さんによくあるそば。 マルちゃん、よくぞ商品化したよね 思わず衝動買いですよ（＾◇＾） ほんとにコロッケが入ってるなんて、 夢 read more
蕎麦屋の三大老舗知ってますか？ 砂場・藪・更科です。 先日友人が藪蕎麦をすべて制覇したそうで、 （ちなみに、神田藪・並木藪・池之端藪・上野藪・吾妻橋藪） 友人曰く、『次は更科だ』、『お前も付き合え』と言われ 更科蕎麦ツア read more
銀座磯むら本店、串揚げ美味しかったですよ。 店舗が地下なので、この提灯が目印です。 結構遠くから見えましたよ。 おすすめの桔梗串を頂きました １５串とデザート、乾杯ドリンク付きです。 一挙に１５串写真のせますよ 左から椎 read more
リーデルオーシリーズのシャルドネ種を美味しくするグラスで ５８０㏄と５００mlの缶ビールが一本入るたっぷりサイズ グラスの底にはCHARDONNAY（シャルドネ）と彫られてます グラスが大きくてワインを飲むときに グラス read more
