Author Archives: sobayaki

sobayaki

元証券マンで蕎麦に魅了されて蕎麦屋の世界に！！ グルメ本を買ってはそこに食べに行くのだが、？が付く店ばかり。 グルメ本はいつも同じ店ばかり、本当にグルメ本は取材をして、美味しいと思って作っているのだろうか？ それなら私が歩いてグルメ本に載っていない店を紹介できたらと思っています。 蕎麦だけでなく、自分で食べて美味しい物を紹介していこうと思います。

冷凍豆アジで鯵南蛮を作ろう

2013年1月18日 – 1:11 AM

冷凍豆アジで鯵南蛮作りました 【材料】 冷凍豆アジ 玉ねぎ 人参 ピーマン かつおダシ 薄口醤油 味りん お酢 砂糖 鷹の爪 玉ねぎはスライス、人参は厚めの千切り、ピーマン厚めの千切り それぞれを準備しときます。 【南蛮 read more »

Tags | Comment (0)

キノコのすき焼き

2013年1月17日 – 12:50 AM

【材料】 エリンギ 舞茸 しめじ しいたけ 豚肉 春菊 豆腐 【割り下の作り方】４人前 醤油・・・・１/２カップ 味りん・・・１/２カップ 酒・・・・・・１/２カップ 砂糖・・・・大さじ３杯 火にかけてアルコールを飛ばす read more »

Tags | Comment (0)

関東どん兵衛、関西どん兵衛の食べ比べ・・・・きつねうどん編

2013年1月16日 – 12:48 AM

関西どん兵衛きつねうどん、関東どん兵衛きつねうどん食べ比べ うどんの蓋のNISSINに（W）、（E）の違い Wは関西どん兵衛、Eは関東どん兵衛 左は関西どん兵衛、右は関東どん兵衛のカップ カップに関西、関東の違い 合成保 read more »

Tags | Comment (1)

関東どん兵衛と関西どん兵衛食べ比べ・・・天ぷら蕎麦編

2013年1月13日 – 7:16 PM

知人から関西で販売しているどん兵衛を頂いた 関東、関西では同じどん兵衛でも味が違うとのこと 試食してみました 見た感じでは区別つかず カップに違い発見 ＮＩＳＳＩＮの文字の左側に（Ｗ）・（Ｅ）が WESTの（W）関西、E read more »

Tags | Comment (0)

中目黒　トラットリアタルトゥーカのコース頂きました

2013年1月4日 – 12:13 AM

中目黒の駅を降りて山手通りを西に、ドンキホ−テを目印進む。 ドンキの向かい側の路地を入り住宅地の隠れ家的なイタリアン。 目黒区東山１−１１−１５ＡＲＫ２−ＡＮＮＥＸ　１Ｆ 入口の黄色い亀の看板が目印 タルトゥーカは古いイ read more »

Comments (5)

永谷園お茶漬け大使に任命されました

2012年10月27日 – 11:54 PM

お茶漬けと言えば 永谷園 今年海苔茶漬け発売６０周年だそうで 新橋の永谷園本社で海苔茶漬けを頂いてきました。 頂いたのは海苔茶漬け このお茶漬けが発売６０周年、皆に愛されている定番ならでは この日初めて知ったことが、 お read more »

Tags , | Comment (1)

ココマイスター一番売れてる高級牛革財布買いました　

2012年10月20日 – 10:10 PM

通販で財布買いました。 財布なんて何でもいいと思っていたので、 安い財布ばかり使っていました 小銭入れなんて１００円ショップで買っていたんです（●＾o＾●） でもでも、革の財布っていいですね マットーネ・ラージウォレット read more »

Tags , , , | Comment (1)

ネット直販だけのＰＣオーディオスピーカークリプトン社製に驚き

2012年10月8日 – 4:43 PM

先日ネット通販のイベントがあったのですが、 いろいろなブースを見て回っていると、 いい音色が聞えてきて ふと足を止めたのが(株）クリプトンのブース この会社はPCオーディオスピーカーの販売会社 ネット販売しかしてないので read more »

Tags , | Comment (0)

通販で買える出来たてポテトチップ　菊水堂

2012年9月24日 – 12:41 AM

１袋３００円のポテトチップを買いたいと思います。 それも、通販のみでしか買えない。 賞味期限が２週間しかないポテトチップ。 買うのに戸惑うどころか買わない人が大半だと思いません でも、でも、でも、この菊水堂ポテトチップ売 read more »

Tags , | Comment (0)

ホテルグランドハイアット東京でハンバーガー　港区　六本木ヒルズ

2012年7月24日 – 11:45 PM

六本木ヒルズ来ました。 ホテル グランドハイアット東京内のレストラン、オークドアで誕生日会 オープンテラスを思わせるような店内 この日も猛暑でしたが、 竹林を思わせる中庭、涼しげを演出。 風に揺れる笹の音が体感気温を数度 read more »

Tags , | Comment (0)

トラットリア　タルトゥーカ　（目黒区）でオリーブオイルセミナー＆イタリアン

2012年6月25日 – 12:49 AM

東急田園都市線　池尻大橋駅と 東急東横線・東京メトロ日比谷線　中目黒駅の 中間にあるお店　トラットリア　タルトゥーカで オリーブオイルセミナー＆イタリアンの食事会に行ってきました。     &nbsp read more »

Tags | Comment (1)

渋谷村やさい食堂・・・一皿すべてが野菜、メインも添え物も

2012年6月10日 – 11:57 PM

渋谷道玄坂をひたすら上り、 道玄坂交番の交差点そばに、 渋谷村やさい食堂があります。 やさい食堂で、photo講座受講のため訪問しました。 食事でなく、勉強のためです。 ただ、このやさい食堂のお料理を上手になった？写真と read more »

Tags , | Comment (0)

« 前ページへ — 次ページへ »

« 前ページへ — 次ページへ »