食欲旺盛(sobayaki.com)

最近天候不順ですよね。 寒い夜が多いので夕飯は迷わず鍋、キムチ鍋。 鍋に合うワインをみつけました イタリア産　弱発泡性赤ワイン クエルチオーリ　レッジアーノ　ランブルスコ　セッコ ボトルがいいですよね。 底が普通のワイン read more »

老舗料亭『福田家』さんレビューも４回目 今回は口代り・炊合せ編 彩り鮮やかな口代りから 春らしい一品、一皿に春を感じました。 まながつおの西京焼きが菜の花畑に咲いてます。 筍・合鴨重ね山椒焼、鴨が柔らかく山椒のピリリが、 read more »

老舗料亭『福田家』の会席食べてきました。 １０３回目は椀・造り編です ・椀 蛤潮仕立 磯の香りが蓋をあけたときから香り立つ一品。 蛤と帆立を糝薯（しんじょう）にして上から蓬餅を被せ春を満喫。 福田家さん一番のおススメのお read more »

１０１回目のブログは老舗料亭『福田家』さんに来店編 102回目のブログは老舗料亭『福田家』さんの食事編です。 今回のイベントは 『ペリエ　ジュエ』を日本最高峰の料亭『福田家』で味わう 『ワインと和食　日仏文化マリアージュ read more »

食欲旺盛ブログも今回で１０１回です。 皆さまのご声援があってのこと、大変ありがとうございます。 今回新たな１回目として書いていこうと思います。 千代田区紀尾井町　料亭　『福田家』 B級グルメ食欲旺盛が超A級の料亭に行くな read more »

豚しゃぶをワインと一緒にいただきました。 ワインは白・・・・・・いえいえ赤ワイン＼(◎o◎)／！ ここのドイツの赤ワインのピノノワールハマってます。 このワインのキャッチコピーが『鍋によく合うワイン』なんです。 鍋食べな read more »

美味しいドイツの赤ワイン　ピノ・ノワール見つけました クロスターピノノワールファルツ ドイツのファルツ地方のお手頃価格ワイン やわらかいタンニン（渋み）とフレッシュでフルーティーな果実の香り、 ライトボディーで飲みやすい read more »